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      上交所对新潮能源及有关责任人予以纪律处分中秋节是月圆人团圆的佳节,难得举杯邀明月,家人两团圆,怎少得了美食相伴了。那中秋吃什么?有句熟语是:“八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜”,中秋节我们都会吃月饼,已示团团圆圆。但是,你知道中秋节除了吃月饼,还有哪些传统美食?下面和大家分享7款中秋佳节美食。吃鸭子我国云南的仫佬族乡亲都要在八月十五这天买饼子,杀鸭子,欢度这个传统节日。为了纪念以游村卖糖动员乡亲杀番鬼佬的卖糖佬一家三人,仫佬人每年八月十五,家家户户都要买饼子、杀鸭子,以此教育后代不要忘记反抗侵略的斗争。吃芋头中秋食芋头,则寓意辟邪消灾,并有表示不信邪之意。清乾隆《潮州府志》曰:“中秋玩月,剥芋头食之,谓之剥鬼皮”。剥鬼而食之,大有钟馗驱鬼的气概,可敬。古时,中秋节对农民来说是个重大的节日。北方农村每年只有秋季收获一次稻黍。一到秋收季节,看着一年艰苦劳动的收获,以为是土地神和自己的祖先暗中保佑自己。而且八月十五是土地神的生日,要好好的热闹一番,在八月十五祭神时,有一款贡品是芋头。将整个芋头煮熟装在碟上,或是米粉芋(加入芋头煮成的米粉汤)装在大碗里摆在供桌上,以此来祭谢土地神。现在这种谢神仪式已不复存在了,但是中秋节吃芋头的习俗却保留了下来。南方人在中秋节祭月时使用芋头,据说是纪念元末汉人杀鞑子(指元朝统治者鞑靼人)的历史故事,当初汉人起义,推翻元朝蒙古人暴虐的统治,是在八月十五夜晚,汉人在杀鞑子起义后,便以其头祭月。后来当然不可能在每年中秋节用人头祭月,便用芋头来代替,至今还有些地方在中秋节吃芋头时把剥芋皮叫做“剥鬼皮”。吃月饼中秋吃月饼,是我国流传已久的传统风俗。风清月朗、桂香沁人,家家尝月饼、赏月亮,喜庆团圆,别有风味。月饼作为一种形如圆月,内含佳馅的食品,在北宋时期就已出现。诗人兼美食家苏东坡就有“小饼如嚼月,中有酥和饴”的诗句。而作为一种食品,称为“月饼”,则始见于南宋《武林旧事·蒸作饮食》。到了元朝末年,月饼已成为中秋节日美点。吃田螺至于中秋食田螺,则在清咸丰年间的《顺德县志》有记:“八月望日,尚芋食螺。”民间认为,中秋田螺,可以明目。据分析,螺肉营养丰富,而所含的维生素A又是眼睛视色素的重要物质。食田螺可明目,言之成理。但为什么一定要在中秋节特别热衷于食之吃。有人指出,中秋前后,是田螺空怀的时候,腹内无小螺,因此,肉质特别肥美。是食口螺的最佳时节。如今在广州民间,不少家庭在中秋期间,都有炒田螺的习惯。饮桂花酒每逢中秋之夜,人们仰望着明月,闻着阵阵桂香,遥想吴刚砍桂,喝一杯桂花蜜酒,欢庆合家甜甜蜜蜜,欢聚一堂,已成为节日的享受。桂花不仅可供观赏,而且还有食用价值。屈原的《九歌》中,便有“援骥斗兮酌桂浆”、“奠桂兮椒浆”的诗句。可见我国饮桂花酿酒的年代,已是相当久远了。吃南瓜江南各地过中秋节,家家户户流传着八月半吃老南瓜烧糯米饭的风俗。传说很久很久以前,南山脚住着一户穷苦人家,双亲年老,膝下只有一女,名叫黄花,美丽、聪明、善良、勤劳。那时连年灾荒,黄花的父母年老多病,加上缺衣少食,病在床上,奄奄一息。那天八月十五,黄花在南山杂草丛中,发现两只扁圆形野瓜。她采了回来,煮给父母吃。香喷喷、甜滋滋,两老吃了食欲大增,病体也好了。黄花姑娘就把瓜子种在地里,第二年果然生根发芽,长出许多圆圆的瓜来,因为这是从南山采来的,就叫南瓜。从此,每年八月十五那一天,江南家家户户流传着八月半吃老南瓜烧糯米饭的风俗。食藕盒子中秋食藕,也是寄团圆之意,尤其是吃“藕盒子”。江浙人多将藕切片,每两片间下端相连,中间夹肉、文蛤等调制而成的馅,外拖面煎至金黄,此又称藕饼,与月饼有异曲同工之妙。目前市场上藕的品种主要有两种,即七孔藕与九孔藕。江浙一带较多栽培七孔藕,该品种质地优良,肉质细嫩,鲜脆甘甜,洁白无瑕。中医认为,藕经过煮熟以后,性由凉变温,对脾胃有益,有养胃滋阴,益血的功效。新闻推荐第七届世界儒学大会在曲阜举行两岸学者获“孔子文化奖”...相关新闻:增强中美战略互信推动中美新型大国关系不断向前发展

      全市场募集失败已有九例这是2011年12月15日在埃及吉萨拍摄的巴拉迪的资料照片。据埃及官方通讯社中东社报道,埃及过渡政府副总统穆罕默德·巴拉迪8月14日递交辞呈,抗议政府武力驱散穆尔西支持者的静坐示威。(新华社发)新闻推荐朝鲜提议举行朝韩工作会谈..辛辛那提卫冕之旅 李娜首战逆转美国小将

      实体信用卡未来会被淘汰吗?巨星系并购中策橡胶彤程新材入伙美国国务院数据显示,自去年10月起,美国半年内只接收了44名叙利亚难民,比去年同期接收约6000人减少了约99%。美国有线电视新闻网报道,一边以所谓化武袭击伤害民众为由,联合英法盟友对叙利亚发射百余枚导弹,一边又将无辜受难的平民拒之门外,连不少美国国会议员都直呼政府“虚伪”。18日举行的国会听证会上,国会议员就政府对叙利亚政策质疑国务院官员。罗得岛州民主党籍众议员戴维·西西兰认为,特朗普政府一方面自称代表叙利亚民众对叙实施军事干预,一方面又限制冲突中无助的叙利亚平民定居美国,“这样怎么让全世界认真对待我们?”国际救援委员会美国项目副主席汉斯·范德韦尔德发表声明说:“美国不能以保护平民为由轰炸叙利亚,同时却在帮助迫切寻求异地重建生活的叙利亚人方面毫无建树。”范德韦尔德注意到,美国接收叙利亚难民的人数比所谓化武袭击致死平民人数还要少。“如果美国真想帮助叙利亚人,就不应大门紧闭。”美国国务院发言人希瑟·诺尔特17日回答媒体有关问题时说,因额外核查机制启动,接收叙利亚难民的过程“是有点慢”,且不少难民宁愿回归故土、重建家园。美国政府去年秋天宣布,自去年10月起的2018财年接收难民上限为4.5万人。迄今,来自世界近60个国家和地区的约1.1万人获准定居美国。(海洋)【新华社微特稿】英国开查“今日俄罗斯” 俄批妨碍新闻自由

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      据新华社华盛顿5月20日电 美国总统奥巴马20日在白宫同来访的缅甸总统吴登盛举行会谈。这是缅甸国家元首47年来首次访美。奥巴马在会谈后举行的记者会上赞扬了缅甸过去两年在举行选举、解决种族冲突等方面的努力。他承认,过去两国关系严重紧张,吴登盛在缅甸推行政治和经济改革所展现出来的领导力是两国关系发生转变的一个原因。但他同时说,缅甸还有很长的路要走。吴登盛对于奥巴马政府同缅甸恢复接触的政策表示感谢。他说,这一政策使得两国关系在短时间内出现了进展。吴登盛还提到缅甸近来取得的一些成绩。但他同时承认,缅甸也面临着诸多障碍和挑战,比如贫困、失业等。应奥巴马的邀请,吴登盛17日深夜启程前往华盛顿对美国进行访问。这是对奥巴马去年11月访缅的回访。新闻推荐据新闻晚报报道习近平就任国家主席后与奥巴马的本报讯 据《新闻晚报》报道,习近平就任国家主席后与奥巴马的首次会晤没有安排在首都,而是在加州的一个庄园,引发强烈关注。有观点认为,这次会晤对开始第二任期的奥巴马而言至关重要,预计...相关新闻:新华社北京电外交部发言人洪磊日在例行记者会上证_国巨星系并购中策橡胶彤程新材入伙。

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